こんにちは、まめのです。
「コーヒーの味がわかる人になりたい！」そう思い立ってから数ヶ月。
コーヒー初心者の私ですが、少しずつ「苦い」「酸っぱい」以外のフレーバーを感じられるようになってきた（気がする）今日この頃です。
今回は、そんな私が 、今年「買ってよかった！」 と感じたコーヒー関連のアイテムや本をご紹介します！
初心者目線でのチョイスですが、これからコーヒーをもっと楽しみたいという方の参考になれば嬉しいです。
- コーヒーがもっとわかるようになりたい方
- コーヒーアイテムを何から揃えようか迷っている方
- 他の人が「良かった！」と思ったアイテムを知りたい方
読んでよかった本
ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方
私が初めて読んだコーヒーの本がこちら。
コーヒーの基本を学ぶにはぴったりの一冊です。
この本を手に取ったきっかけは、以下の記事で紹介されていた「味わい判定表」に惹かれたこと。
実際に本を読んでみると、コーヒーの産地ごとの特徴、品種や焙煎について、そして基本的な抽出レシピが詳しく書かれていました。
特に生産国ごとに分けたレシピは、初心者の私にはとても分かりやすく、抽出の参考にしています。
こんな方におすすめ
- コーヒーの基本を学びたい
- 淹れ方のバリエーションを増やしたい
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大人のためのコーヒー絵本
タイトルに「絵本」とありますが、これはまさに大人のための一冊。
コーヒーの主要産地や味わいの特徴、美味しい豆の選び方、コーヒーを淹れるポイントなど、内容がぎゅっと詰まっています。
しかもイラストが豊富で、見ているだけで楽しい！さらに、本棚に置くだけでテンションが上がる素敵なデザインなのもポイントです。
こんな方におすすめ
- コーヒーの豆知識を深めたい
- ビジュアルも楽しみたい
Amazonリンク：大人のためのコーヒー絵本（外部リンク）
買ってよかったもの
ポーレックス コーヒーミル2 ミニ セラミック
以前は3000円ほどのミルを使っていましたが、このミルに変えてから「ミルってこんなに重要なんだ…！」と感動しました。
コーヒーの味が格段に美味しくなり、スーパーで買った豆でもお店で飲むような風味を感じられるようになりました。
とはいえ1万円以下で購入できるので、初心者でも手が届きやすいのが嬉しいポイントです。
こんな方におすすめ
- 手軽に味のクオリティを上げたい
- 初めての本格ミルを探している
- 1~2人分のコーヒーを淹れたい
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実際の写真
わかりやすい
HAGOOGI (ハゴオギ) ドリップケトル 1.0L
コーヒーを美味しく淹れるには温度管理が大切！と世界一美味しいコーヒーの淹れ方で学び、思い切って購入しました。
このケトルは1度単位で温度調整ができる上、30分間保温できる機能も付いています！！
ブラックフライデーのタイミングで買いましたが、もっと早く買えばよかった！と本気で思いました…
温度を数度変えるだけで味の濃度や風味が大きく変わるので、一度単位でいろいろ試したりしてコーヒー沼にどっぷりはまれそうな予感…
見た目がそれっぽくてかっこいいのもいいですね！！
こんな方におすすめ
- 温度調整ができるケトルを探している
- コーヒーの風味をもっと楽しみたい
Amazonリンク：HAGOOGI (ハゴオギ) ドリップケトル 1.0L（外部リンク）
デメリットはしいて言えば若干重いかな？？と思うのと、ピー！っていう音がちょっと大きいので音大きいのが嫌な人はこれじゃなくて音のオンオフ切り替えられるもののほうがいいかも。
実際の写真
サイズ感も大きすぎなくて◎
まとめ
コーヒー初心者の私でも、「道具や知識が変わると、こんなにも楽しみ方が広がるんだ」と実感した2024年でした。
これからも少しずつですが、コーヒーの奥深い世界を楽しんでいきたいと思います。
もしこの記事が皆さんのコーヒーライフに少しでもお役に立てたら嬉しいです！
こんなのもおすすめだよっていうのがあったらぜひコメントで教えてくださいませ！
ではでは。まめのでした。
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